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豆类蔬菜有哪些?蔬菜中的常见豆类品种盘点

茄子豆角、干煸四季豆、五香毛豆、荷兰豆炒腊肠……豆类蔬菜可谓是无处不在。大部分人只知道豆类含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸,却不知道它们还具有重要的药用价值。豆类蔬菜种类不同,食疗作用也有所区别。下面,就跟随小编一起看看蔬菜中的常见豆类品种,以及它们的吃法与功效。

更新时间:2024-04-07 05:47:45


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